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Absoluto de Açafrão ''açafrão verdadeiro'' 10% - GT França - Laszlo - 10ml - O açafrão é extraído dos estigmas das flores de Crocus sativus. É utilizado desde a antiguidade como especiaria, principalmente na culinária do Mediterrâneo, região de origem.
O açafrão é extraído dos estigmas das flores de Crocus sativus. É utilizado desde a antiguidade como especiaria, principalmente na culinária do Mediterrâneo, região de origem. É considerado como uma das mais caras especiarias do mundo uma vez que, para se obter um quilo de açafrão seco, são processadas manualmente cerca de 150.000 flores, e é preciso cultivar em uma área de aproximadamente 2000 m².
O açafrão também tem sido empregado para fins medicinais, há séculos. Historicamente foi utilizado no tratamento do câncer e de estados depressivos. Também auxilia também na melhora da sensibilidade à insulina e na redução dos níveis glicêmicos e insulinêmicos de indivíduos obesos. Contribui para diminuir a vontade de ingerir doces, favorece a melhora dos sintomas da TPM , além de ter ação antioxidante por conter crocina, um carotenoide.
A composição química de Crocus sativus contém três principais metabólitos:
Crocins: carotenoides hidrossolúveis com alto teor de glicosil, responsáveis pela cor do açafrão.
Picrocrocins: são as principais substâncias responsáveis pelo gosto amargo do açafrão.
Safranal: óleo volátil responsável pelo aroma do açafrão.
PRECAUÇÕES:
Pode causar eventos adversos transitórios do trato digestivo (como náuseas, diarreia e refluxo). Mulheres grávidas não devem utilizá-lo, pode estimular contrações uterinas.
Contra-indicações/cuidados: Não usar na gravidez. O consumo em doses elevadas causa sonolência, embriaguez e delírios. Atenção: o açafrão é uma planta venenosa, por isso não recomendamos usá-lo em preparados caseiros. Dê preferência aos medicamentos feitos em laboratório. Em alta dosagem é tóxico, abortivo, causa hemorragias, vômitos, diarréias e vertigens. Alguns gramas de açafrão de boa qualidade é letal.
Tratamento Emocional : auxilia na perda de peso associado com o controle da saciedade, redução do estresse, diminuição da ansiedade e dos sintomas da depressão pela contribuição na inibição da recaptação de Serotonina, que é um neurotransmissor responsável por regular o sono, apetite e o humor.
Para que serve?
• antiofídico
• digestivo
• emenagoga
• espasmódica
• laxante
• histeria
• inflamação
• regular processos sanguíneos
• tireóide
• problemas
• digestivos
• prisão de ventre
• hipocondria
• melancolia
• asma
• bronquite
• coqueluche
A Caindo Fulô é uma loja especializada no comércio de produtos que promovam bem-estar físico, mental e emocional.
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